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Medienecho

Inhalt: ClimateApples-Feldtag zum Thema Gründüngungen auf den Betrieben Augustin und Köster

am 12.08.2026, 13-15:30 Uhr | an der ESTEBURG Obstbauzentrum Jork, Moorende 53, 21635 Jork

 

Am 12.08.2026 nahmen an dem gemeinsamen Feldtag zur integrierten und ökologischen Produktion rund 25 Personen aus Obstproduktion, Beratung, Forschung und Politik teil.

Die Veranstaltung wurde mit Vorträgen von Franziska Busch (ÖON), Luisa Palm (OVR) und Carsten Köpcke (OVR) eingeleitet. Dabei wurden die Hintergründe des Projektes dargelegt und die humusfördernden Maßnahmen vorgestellt. Die Vorträge dienten als Überleitung zum externen Referenten Björn Marx, der mit einem Vortrag zum Bodenschutz bei Baumaßnahmen auf landwirtschaftlichen Flächen die Zuhörer für den wichtigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Boden im Zusammenhang mit Baumaßnahmen sensibilisierte.

Im Anschluss wurden zwei Projektflächen auf den Betrieben Augustin und Köster besichtigt, auf denen die Maßnahme der Gründüngung als Fruchtfolge zwischen Rodung und Neupflanzung begleitet wird. Anhand von Bodenprofilen wurden die wesentlichen bodenkundlichen Prozesse der Marschbildung erklärt. Dabei wurden die Unterschiede zwischen den beiden Flächen betrachtet und Rückschlüsse auf die jeweilige Bewirtschaftung gezogen.

Der Tag wurde mit einem gemeinsamen Austausch bei Kaffee und Kuchen beendet.

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