Nach diesem Austausch wurde allen interessierten Personen aus Praxis und Forschung eine einfache Feldmethode zur Gefügeansprache und Bewertung der Aggregatstabilität demonstriert. Anwendung fand dies bei einem Vergleich des Oberbodens von der Maßnahmenfläche mit Boden der Referenzfläche.

Nach einem praxisnahen Fachvortrag von Jan-Hendrick Cropp über verschiedene Mulchmaterialien und Untersaatkomponenten sowie deren Ausbringungstechnik und -zeitpunkt fand eine Führung mit dem Betriebsleiter über den Hof statt. 

Von großem Interesse für die Teilnehmenden der Veranstaltung waren dabei der Transfermulch im Gewächshaus, die Ausbringungstechnik für den Mulch sowie die Bewässerungsmöglichkeiten. Auch der Geohobel als eine Methode der Bodenbearbeitung wurde vorgestellt.